Prodotto solo con carne ottenuta da tagli magri e sale, senza l’aggiunta di altri ingredienti o conservanti, il Maxi Hamburger di Limousine Podolica pesa all’incirca 250 grammi. Comodo da preparare, risolve una cena con qualità e praticità. Si presta a rivisitazioni in chiave gourmet, come le nuove tendenze impongono, pur dando il meglio di sè cotto alla brace o alla piastra. I capi dell’allevamento della Masseria Chiusura di Sotto nascono e crescono in azienda dove vivono allo stato semibrado negli oliveti di pertinenza per circa 9 mesi l’anno. L’alimentazione degli animali è condotta utilizzando coltivazioni aziendali in a... continua

Prodotto solo con carne ottenuta da tagli magri e sale, senza l’aggiunta di altri ingredienti o conservanti, il Maxi Hamburger di Limousine Podolica pesa all’incirca 250 grammi. Comodo da preparare, risolve una cena con qualità e praticità. Si presta a rivisitazioni in chiave gourmet, come le nuove tendenze impongono, pur dando il meglio di sè cotto alla brace o alla piastra. I capi dell’allevamento della Masseria Chiusura di Sotto nascono e crescono in azienda dove vivono allo stato semibrado negli oliveti di pertinenza per circa 9 mesi l’anno. L’alimentazione degli animali è condotta utilizzando coltivazioni aziendali in agricoltura biologica. L’eccellenza di questo prodotto deriva dalla tipologia di allevamento Chiuso, unico nel suo genere in zona e dalla conseguente qualità delle carni dall’alto profilo nutrizionale.