Provenienza: Puglia - Gallipoli

Produttore: InMare, azienda nata nel 1999 è specializzata nella maricoltura. Allevamento ittico biologico in mare aperto. 14 gabbie galleggianti larghe 20mt e profonde altrettanto, sono installate nelle acque Ioniche che bagnano la Penisola Salentina, a 2km dalla costa gallipolina. Il pesce cresce in un ambiente incontaminato da zone portuali e rotte di navigazione.

L’ombrina è una tipologia di pesce molto gustosa e ricercata.

Provenienza: Puglia - Gallipoli

Produttore: InMare, azienda nata nel 1999 è specializzata nella maricoltura. Allevamento ittico biologico in mare aperto. 14 gabbie galleggianti larghe 20mt e profonde altrettanto, sono installate nelle acque Ioniche che bagnano la Penisola Salentina, a 2km dalla costa gallipolina. Il pesce cresce in un ambiente incontaminato da zone portuali e rotte di navigazione.

L’ombrina è una tipologia di pesce molto gustosa e ricercata.