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Crostini (200g)
Il crostino presenta una forma più affusolata, più bassa e lunga rispetto alle friselline, piccolo particolare che li rende ideali per spalmarci su salsine dolci e salate. Si sposano bene con confetture, mostarde, miele e sott’oli in genere. Volendo riscoprire un antico gusto, spalmateci su della “cunserva mara”. La conserva salentina non è altro che una speciale passata di pomodori, peperoni e peperoncini piccanti, messa sott’olio per permetterne una lunga conservazione.
Ingredienti: Farina di frumento, farina di grano tenero tipo 00, semola, olio extra vergine di oliva, acqua, lievito e sale.
Allergeni: Glutine
... continuaIl crostino presenta una forma più affusolata, più bassa e lunga rispetto alle friselline, piccolo particolare che li rende ideali per spalmarci su salsine dolci e salate. Si sposano bene con confetture, mostarde, miele e sott’oli in genere. Volendo riscoprire un antico gusto, spalmateci su della “cunserva mara”. La conserva salentina non è altro che una speciale passata di pomodori, peperoni e peperoncini piccanti, messa sott’olio per permetterne una lunga conservazione.
Ingredienti: Farina di frumento, farina di grano tenero tipo 00, semola, olio extra vergine di oliva, acqua, lievito e sale.
Allergeni: Glutine
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