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Cosa avere in dispensa
sale, basilico, zucchero
Sagne ritorte integrali al pomodoro giallo
4
Tempo di cottura: 20
Tempo di Preparazione: 20
Livello di difficoltà:
Costo degli ingredienti:
Passata di pomodoro giallo
ml 400
ml 400
Zucchero
q.b.
q.b.
Sale
q.b.
q.b.
Sagne ritorte integrali
gr 360
gr 360
Olio Extravergine di oliva
q.b.
q.b.
Basilico fresco
q.b.
q.b.
Cipolla bianca
n. 1
n. 1
Ingredienti
Passata di pomodoro giallo
ml
400
Zucchero
q.b.
Sale
q.b.
Sagne ritorte integrali
gr
360
Olio Extravergine di oliva
q.b.
Basilico fresco
q.b.
Cipolla bianca
n.
1
- Per preparare il sugo, fate appassire una cipolla, affettata finemente con tre cucchiai di Olio Extravergine di oliva e alcune foglie di basilico fresco. Appena dorata, versate la passata di pomodoro Giallo e portate a cottura a fuoco medio, Regolate di sale e aggiungete un cucchiaino di zucchero.
- Cuocete la pasta al dente e conditela con il sugo mescolando accuratamente. Servire con alcune foglie di basilico fresco
- Per preparare il sugo, fate appassire una cipolla, affettata finemente con tre cucchiai di Olio Extravergine di oliva e alcune foglie di basilico fresco. Appena dorata, versate la passata di pomodoro Giallo e portate a cottura a fuoco medio, Regolate di sale e aggiungete un cucchiaino di zucchero.
- Cuocete la pasta al dente e conditela con il sugo mescolando accuratamente. Servire con alcune foglie di basilico fresco
