Frutta, verdura e legumi
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Latte, uova e formaggi
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Carni e salumi
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pesce
10 prodotti
Pane, forno e dolci
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Pasta e cereali
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Oli, sughi e dispensa
62 prodotti
Vino, birra e bevande
34 prodotti
Fave Sgusciate (400g)
4.90 €
Metodo di produzione: Agricoltura Integrata
La fava è una pianta della famiglia delle Leguminose o Faba ceae. Alleate nei confronti di diabete, osteoporosi e colesterolo. Le fave essiccate oltre a possedere i classici effetti benefici posseduti da tutti i legumi, posseggono notevoli proprietà antiossidanti grazie alla presenza di steroli vegetali. Una piccola curiosità sulle fave riguarda la presenza di levodopa, un precursore di messaggeri chimici come l’adrenalina, la noradrenalina e la dopamina, quest’ultima associata al buon funzionamento dei movimenti nel corpo.
In cucina possono essere utilizzate per succule... continua