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Cosciotto di Agnello locale (500g)

9.90 €

Provenienza: Puglia - Salento

Produttore: FR.E VA Macelleria - La macelleria fornisce la migliore carne di razze autoctone italiane allevate in aziende agricole e piccoli allevamenti nella provincia di Lecce. La carne proviene da animali allevati naturalmente, priva di ormoni e antibiotici. L'azienda per la carne di provenienza estera, si rivolge a produttori di fiducia che hanno una filiera controllata.

Il cosciotto è uno dei tagli più pregiati dell'agnello, può essere sia intero che disossato. La sua carne è molto saporita e si possono ottenere ottimi arrosti. 

 

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